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解酒不宜喝浓茶 水果解酒效果好

很多人都认为浓茶能提神醒脑,具有解酒功效,于是浓茶便成了春节期间众人用来解酒的“法宝"。而医学提醒说,喝浓茶解酒是不适宜的,否则可能会导致身体出现不良反应。

天津中医一附院营养科主任李艳玲说,酒精对神经系统有兴奋作用,可使心跳加快、血管扩张、血液流动速度加快,对心血管的刺激较大。当人醉酒时,这种兴奋作用会加剧并转变为一种不良刺激。茶叶中含有的茶碱、咖啡因等成分同样具有提高兴奋性、加快心跳的作用。若醉酒后用浓茶解酒,会进一步促进血管收缩和血压上升,加速心跳,加重心脏负担。

从乙醇在体内的代谢过程看,乙醇在消化道被吸收后,90%以上在肝脏转化为乙醛,再转化为乙酸,然后再分解为二氧化碳和水而排出体外。乙醛是一种对肾脏有较强刺激作用的有机物。酒后特别是醉酒后饮浓茶,茶叶中的茶碱会迅速通过肾脏,产生较强的利尿作用。这样人体内的乙醇会在尚未被转化为乙酸并分解为二氧化碳和水时,以乙醛的形式过早地进入肾脏,从而对肾脏造成损害。

李艳玲说,茶既不能促使体内的乙醇分解,也不能使人尽快恢复常态,因此解酒不宜喝浓茶。吃些苹果、西瓜、柑橘、梨之类的水果是解酒的好办法,因为水果中的果酸能中和酒的代谢产物乙醛,从而起到解酒作用。一旦酒醉后出现昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷等表现,很可能是酒精中毒,应尽快送医院治疗。


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